cum-am-început-să-deschidem-vinul-românesc

Cum am început să Deschidem Vinul Românesc

Când te gândești la România probabil te încearcă mai multe emoții, emoții pe care nu…

crama-villa-vinèa-a-câștigat-patru-medalii-de-aur-și-două-de-argint-la-iwcb-vinarium-2022

Crama Villa Vinèa a câștigat patru medalii de aur și două de argint la IWCB Vinarium 2022

Villa Vinèa, crama situată în Valea Târnavelor a câștigat patru medalii de aur și două…

millefeuille-cu-fructe

Millefeuille cu fructe

Castelul Bethlen-Haller este un loc de basm în care spunem zi de zi povestea vinului…

struț-cu-salvie-și-salată-de-ciuperci-pleurotus

Struț cu salvie și salată de ciuperci pleurotus

Castelul Bethlen-Haller este un loc de basm în care spunem zi de zi povestea vinului…

iepure-cu-fenicul-și-sos-de-vin-și-cartofi-la-cuptor-cu-rozmarin

Iepure cu fenicul și sos de vin și cartofi la cuptor cu rozmarin

Castelul Bethlen-Haller este un loc de basm în care spunem zi de zi povestea vinului…

7-licori-bahice-nelipsite-de-la-o-petrecere-cu-fast

7 licori bahice nelipsite de la o petrecere cu fast

O petrecere cu fast poate fi organizată pentru a celebra o reușită sau un eveniment.…

top-7-idei-de-cadouri-pentru-iubitorii-de-vinuri

Top 7 idei de cadouri pentru iubitorii de vinuri

Vinul este o băutură în jurul căreia s-a creat o adevărată cultură. Există atât povești…

5-modalități-surprinzătoare-de-a-bea-cafea-în-afara-româniei

5 modalități surprinzătoare de a bea cafea în afara României

Cafeaua, una dintre cele mai consumate tipuri de băuturi din lume, are în spate nu…

mousse-de-mascarpone-cu-lime-fructe-de-pădure-și-cruton-de-nucă-și-semințe-de-pin

Mousse de mascarpone cu lime, fructe de pădure și cruton de nucă și semințe de pin

Primăvara a început timid și ne-a strecurat în suflet dorul de plimbările prin vie, în…

pui-cu-vinars-și-mere-caramelizate

Pui cu vinars și mere caramelizate

Primăvara a început timid și ne-a strecurat în suflet dorul de plimbările prin vie, în…

salată-de-păstrăv-afumat-cu-apio-și-roșii-cherry

Salată de păstrăv afumat cu apio și roșii cherry

Primăvara a început timid și ne-a strecurat în suflet dorul de plimbările prin vie, în…

fiecare-sărbătoare-merită-vinuri-românești-speciale-apreciate-internațional

Fiecare sărbătoare merită vinuri românești speciale, apreciate internațional

Dacă ai avea ocazia să transformi solemnitatea unei sărbători într-o experiență intimă, doar a ta,…

ruladă-de-bezea

Ruladă de bezea

Sărbătorile de iarnă sunt un timp al bucuriei, al prieteniei, un timp pentru a dărui…

friptură-de-struț-cu-usturoi-și-cartofi-dulci

Friptură de struț cu usturoi și cartofi dulci

Sărbătorile de iarnă sunt un timp al bucuriei, al prieteniei, un timp pentru a dărui…

pui-în-sos-de-muștar-și-piure-de-cartofi-cu-parmezan

Pui în sos de muștar și piure de cartofi cu parmezan

Sărbătorile de iarnă sunt un timp al bucuriei, al prieteniei, un timp pentru a dărui…

domeniile-prince-matei-recomandă-un-trio-de-vinuri-roșii-esența-terroir-ului-din-dealu-mare-pentru-mesele-de-sărbătoare

Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii, esența terroir-ului din Dealu Mare, pentru mesele de Sărbătoare

Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii pentru sezonul Sărbătorilor 2021: Petit Matei,…

petit-matei-mezinul-familiei-domeniile-prince-matei

Petit Matei, mezinul familiei Domeniile Prince Matei

Frate mai mic al iconicului prinţ cu acelaşi nume, Petit Matei este produsul terroir-ului excepțional…

ViaViticola își extinde portofoliul cu gama Domeniile Prince Matei

Domeniile Prince Matei, deținute de holdingul Vintruvian, care are în proprietate și Viticola Sarica Niculițel,…

long-jidvei-cocktail

Long Jidvei Cocktail

Vinarsul, această băutură consumată cu precădere de bărbaţi, denotă un caracter puternic și totodată, o…

tonic-orange-cocktail

Tonic Orange Cocktail

Vinarsul, această băutură consumată cu precădere de bărbaţi, denotă un caracter puternic și totodată, o…

midii-cu-sos-de-roşii-şi-vin

Midii cu sos de roșii și vin

Alina Dragne, food blogger, și Costi Drăgan, somelier Jidvei, au ales un preparat plin de…

mysterium-cocktail

Mysterium Cocktail by Jidvei

Bucurie, culoare, arome deosebite și mix-uri cu totul neașteptate — așa am defini un cocktail…

tort-cu-căpșuni-și-trandafiri

Tort cu căpșuni și Mysterium Roze Brut Vintage 2017

Vinul și mâncarea sunt un mod excelent de a face o călătorie culinară aparte, chiar din…

risotto-cu-gorgonzola-și-pere

Risotto cu gorgonzola și pere şi Tezaur MO+FR

Vinul și mâncarea sunt un mod excelent de a face o călătorie culinară aparte, chiar…

Gateste somon salbatic ca Chef FOA

O reteta oferita de Chef FOA ce face parte din juriul MasterChef si echipa Flavours Food Design, si are in subordine opt bucatarii ale unor cunoscute restaurante din Bucuresti, printre care Biutiful, Biutiful By the Lake, Fratelli, Le Bistro, Willbrook Platinum Business & Convention Center.

Creveti la gratar

Ingrediente: Pentru 4 portii: 10 creveti mari; 1 lingura de ulei. Pentru sos: 6 linguri…

Raci la cuptor

Ingrediente: Pentru 4 portii: 400 g raci proaspeti; 100 ml ulei de masline; 2 cepe;…

Creveti cu telina

Ingrediente: Pentru 4 portii: 300 g de creveti din conserva; 1 tija de telina; 1…

Rosii umplute cu sunca

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 rosii; 200 g sunca de Praga; 1 lingura mustar; 2…

Rosii umplute cu pasta de masline

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 rosii; 100 g branza de vaci; 50 g de smantana;…