Piept de pui la cuptor
„Iar piept de pui? Nu mai suport!”, ii auzim pe cei care tin regim. Da, dar de data aceasta nu va mai fi atos si fad. O sa se topeasca ingura si precis o sa mai vrei o portie.
Ingrediente:
Portii: 2
Timp preparare: 20 minute
Calorii/portie: 230
Dificultate: minima
- doi piepti de pui dezosati si fara pielite
- doua rosii medii bine coapte
- sare, piper, dupa gust
- ulei de masline
- zeama de la o jumatate de lamaie
- cimbru
- o tava pentru cuptor
- tigaie de teflon pentru pregatirea sosului de rosii
Preparare:
Rosiile se decojesc si se dau prin razatoare.
Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie, apoi se adauga rosiile, sarea, piperul.
Se dau intr-un clocot.
Se unge apoi o tava cu ulei si se pun pieptii de pui (stropiti cu zeama de lamaie).
Se potrivesc de sare si piper si se rumenesc la cuptor.
Se adauga sosul de rosii si se mai lasa la foc mic 5 minute.
Recomandat in regimul Atkins
Acest regim poarta numele doctorului care l-a inventat si este un regim care interzice consumul de hidrati de carbon, este hiperproteic si hiperlipidic.
Asadar, alimentele permise sunt: toate tipurile de carne, mezeluri, oua, peste, unt, margarina si ulei.
Alimentele interzise sau care trebuie consumate cu moderatie sunt: pastele, cartofii, pesmetii, cerealele, fructele, legumele uscate, zaharul si dulciurile, in general.
Bauturile alcoolice sunt, de asemenea, interzise.
Avantajul este ca suprima senzatia de foame si provoaca o slabire rapida. Tinut pe termen lung, el poate fi periculos pentru sanatate!.
