Creveti cu telina

Pentru 4 portii:

• 300 g de creveti din conserva;
• 1 tija de telina;
• 1 lingura de pesmet;
• 3 linguri de maioneza;
• 2 linguri de smantana;
• 1 lingura de zeama de lamaie;
• 1 lingurita sos de rosii;
• 1 lingurita de mustar;
• 4 felii mari de paine prajita;
• sare, piper.
   

Crevetii se oparesc in apa cu sare timp de 2-3 minute, apoi se pun imediat in apa rece. Se scurg bine.

Tija de telina se curata de fibrele atoase, apoi se toaca marunt, apoi se amesteca bine cu toate celelalte ingrediente in afara de paine.

Se adauga sare si piper dupa gust, apoi se intinde pe feliile de paine prajita.