INGREDIENTE:
Aluat:
- 6 linguri de ulei l 80 g zahar
- 300 g faina
- 2 oua
- coaja rasa de la o lamaie
- 1 praf de copt
Pentru umplutura:
- 300 g nuca pisata
- 50 g zahar
- 3-4 linguri de lapte
- 3 linguri de cacao
- 1 galbenus
PREPARARE:
Se amesteca ouale, uleiul, zaharul si coaja de lamaie. Se toarna jumatate din faina, se amesteca si se adauga praful de copt.
Se tapeteaza cu faina o suprafata mai mare, pe care se ruleaza coca pentru a obtine o foaie subtire de 1,5 cm.
Se amesteca ingredientele pentru umplutura si se pun peste aluat.
Se ruleaza si se pun in cuptor intr-o tava unsa cu ulei.
