Nutritie

Daca ne gandim la licorile aburinde transformate de condimente ce altadata erau la fel de pretioase precum aurul, la preparatele delicioase imbogatite cu mirodenii, putem afirma cu incredere ca sezonul rece este un regal al gustului. Despre valoarea acestor condimente si impactul lor asupra sanatatii vorbeste Ioana Pasca, specialist in nutritie.

Sarbatorile presupun un adevarat ritual in care mancarea ocupa locul central, nu doar pentru placerea gustului, ci si ca mijloc de socializare. Reuniunile de familie sau intalnirile cu prietenii se petrec in jurul delicioaselor bucate, iar fara moderatie simpla degustare se poate transforma, cu usurinta, in exces.