Stare de bine
Frumusețe, sănătate, nutriție, savoare, echilibru, energie… Make up, skin care, parfumerie, tips&tricks, sport, hobby-uri… Teme dezvoltate în materiale ample și utile, pentru un corp frumos, sănătos și o viață mai bună plină de încredere în sine (vezi și: Well-being).
Unele mancaruri au fost inventate ca sa-ti parfumeze bucataria si sa ne faca sa simtim sarbatorile. Ca sa-i adune pe toti ai casei in asteptare si ca sa smulga strigate de admiratie. Si, nu in ultimul rand, ca sa avem voie sa ne lingem pe degete. Daca crezi ca merita efortul, incearca aceasta reteta.
Sarbatori fara cozonac? Se poate, dar nu mai au aceeasi mireasma. Toata arta in pregatirea cozonacului este framantarea aluatului. Sunt cateva miscari de baza. Odata omogenizat, se exucuta cateva serii rapide de boxari in forta. Apoi se ridica din vas si se tranteste cu putere inapoi de cateva ori, dupa care se reiau seriile de box. Ca sa nu se lipeasca, unge-ti din cand in cand mainile cu ulei. De asemenea, toarna cate putin ulei in vas, ca sa se desprinda usor.

„Marea nevoie: Lumea ascunsa a dejectiei umane si importanta ei” – cam asa s-ar traduce titlul cartii scrise de jurnalista britanica (de ce nu ma mir?) Rose George. Daca e british, e umor negru, nu-i asa? Numai ca documentarea avea sa-i dezvaluie adevaruri pe care nu le anticipase in adevaratele lor dimensiuni.

La un an de la infiintarea Organizatiei natiunilor Unite, Adunarea Generala a creat, la data de 11 decembrie 1946 si organizatia pentru copii, UNICEF, mandatata sa promoveze protectia drepturilor copiilor, sa contribuie la satisfacerea nevoilor de baza ale acestora si sa mareasca posibilitatile copiilor de a-si valorifica la maxim potentialul.

Philips Simplicity Event 2008 s-a desfasurat anul acesta la Moscova, in Piata Rosie, in luna octombrie 2008. In cadrul evenimentului au fost prezentate solutii din domenii precum Healthcare (Sanatate), Consumer Lifestyle (Produse de Consum) si Lightning (Sisteme de Iluminat), domenii in care Philips are abilitatea de a inova pentru a ajuta oamenii atat sa traiasca sanatos, cat si sa protejeze mediul inconjurator.
Broccoli, un aliment-minune Broccoli este o adevarata „bomba“ de vitamine si de componenti minerali-in special potasiu, acid folic, fier si betacaroten. Consumand broccoli iti vei consolida sistemul imunitar al organismului, vei putea preveni anemia, infectiile, bolile de ficat si cancerul. Broccoli contine sulforafan-un compus care poate intarzia dezvoltarea cancerului de san. Acesta blocheaza divizarea celulelor cancerigene si nu permite dezvoltarea ulterioara a bolii.
Pestele are marele avantaj ca se gateste foarte repede. Tocmai de aceea ne putem permite multa fantezie in modul de preparare. Ca sa-l consumam de doua-trei ori pe saptamana, asa cum se recomanda, si sa nu ne plictisim, trebuie sa ne alcatuim o colectie resopectabila de retete. Iata inca una pentru colectia ta:
Gustul specific al caisei este acidulat. Aceasta caracteristica este prezenta la toate soiurile, chiar si la cele mai dulci. Acidul si zaharul se succed, apoi se amesteca, dar gustul pe care-l tinem minte este cel acidulat. Aceasta savoare rara si frageda face din caisa un fruct care poate fi rontait crud, dar si gatit, ca marul, in feluri sarate, sau in deserturi cu fructe coapte sau pe jumatate coapte, servite calde si insotite de inghetata de fistic, de nuga sau de branza de vaci. La tarte si la prajituri este bine sa nu pui caise verzi, din cauza continutului prea acidulat.