domeniile-prince-matei-recomandă-un-trio-de-vinuri-roșii-esența-terroir-ului-din-dealu-mare-pentru-mesele-de-sărbătoare

Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii, esența terroir-ului din Dealu Mare, pentru mesele de Sărbătoare

Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii pentru sezonul Sărbătorilor 2021: Petit Matei,…

petit-matei-mezinul-familiei-domeniile-prince-matei

Petit Matei, mezinul familiei Domeniile Prince Matei

Frate mai mic al iconicului prinţ cu acelaşi nume, Petit Matei este produsul terroir-ului excepțional…

ViaViticola își extinde portofoliul cu gama Domeniile Prince Matei

Domeniile Prince Matei, deținute de holdingul Vintruvian, care are în proprietate și Viticola Sarica Niculițel,…

long-jidvei-cocktail

Long Jidvei Cocktail

Vinarsul, această băutură consumată cu precădere de bărbaţi, denotă un caracter puternic și totodată, o…

tonic-orange-cocktail

Tonic Orange Cocktail

Vinarsul, această băutură consumată cu precădere de bărbaţi, denotă un caracter puternic și totodată, o…

midii-cu-sos-de-roşii-şi-vin

Midii cu sos de roșii și vin

Alina Dragne, food blogger, și Costi Drăgan, somelier Jidvei, au ales un preparat plin de…

mysterium-cocktail

Mysterium Cocktail by Jidvei

Bucurie, culoare, arome deosebite și mix-uri cu totul neașteptate — așa am defini un cocktail…

tort-cu-căpșuni-și-trandafiri

Tort cu căpșuni și Mysterium Roze Brut Vintage 2017

Vinul și mâncarea sunt un mod excelent de a face o călătorie culinară aparte, chiar din…

risotto-cu-gorgonzola-și-pere

Risotto cu gorgonzola și pere şi Tezaur MO+FR

Vinul și mâncarea sunt un mod excelent de a face o călătorie culinară aparte, chiar…

Gateste somon salbatic ca Chef FOA

O reteta oferita de Chef FOA ce face parte din juriul MasterChef si echipa Flavours Food Design, si are in subordine opt bucatarii ale unor cunoscute restaurante din Bucuresti, printre care Biutiful, Biutiful By the Lake, Fratelli, Le Bistro, Willbrook Platinum Business & Convention Center.

Creveti la gratar

Ingrediente: Pentru 4 portii: 10 creveti mari; 1 lingura de ulei. Pentru sos: 6 linguri…

Raci la cuptor

Ingrediente: Pentru 4 portii: 400 g raci proaspeti; 100 ml ulei de masline; 2 cepe;…

Creveti cu telina

Ingrediente: Pentru 4 portii: 300 g de creveti din conserva; 1 tija de telina; 1…

Rosii umplute cu sunca

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 rosii; 200 g sunca de Praga; 1 lingura mustar; 2…

Rosii umplute cu pasta de masline

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 rosii; 100 g branza de vaci; 50 g de smantana;…

Rulada din carne de pui

Ingrediente: Pentru 4 portii: 500 g carne de pui fara piele, grasime sau os; 300…

Ciorba cu perisoare

Ingrediente: Pentru 4 portii: 1 morcov; 1 telina mica; 1 ceapa; 1 ardei gras; 203…

Rulouri de sunca cu branza

Ingrediente: Pentru 4 portii: 8 felii de sunca de Praga; 8 linguri branza de vaci;…

Pizza rapida

Ingrediente: Pentru 2 portii: 4 oua; 8 lingurite rase de faina; 200 g telemea; 200…

Crochete de cascaval

Ingrediente: Pentru 4 portii: 100 g de cascaval ras; 100 g faina; 3-4 linguri de…

Oua fierte cu sos alb

Ingrediente: Pentru 4 portii: 8 oua fierte tari; 1 ceapa mica; 1/2 l lapte; 1…

Tartine cu peste afumat

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 chifle; 200g de peste file afumat; 4 fire de ceapa…

Tartine cu oua si branza

Ingrediente: Pentru 4 portii: 8 felii de paine; 4 oua; 200 g branza telemea; 4…

Zacusca

Ingrediente: Pentru 4 portii: 1 kg de vinete; 1 kg de ardei capia sau grasi…

Salata de conopida

Ingrediente: Pentru 2 portii: 1 conopida de cca 1 kg; 5 linguri de ulei de…

Chiftelute

Ingrediente: Pentru 4 portii: 500 g carne tocata de vita sau amestec cu porc; 2-3…

Chiftelute de cartofi

Ingrediente: Pentru 4 portii: 700 g cartofi (din cei recomandati pentru piure); 250 g rosii;…

Supa crema cu crutoane

Ingrediente: Pentru 6 portii: 500 g cartofi (din cei recomandati pentru piure); 1 ceapa; 1…

Legume   la grec

Ingrediente: Pentru 4 portii: 4-5 cepe de apa; 1 conopida; 1 conserva de ciuperci; 5…

Tort cu mere

Ingrediente: Pentru 6-8 portii: 8 mere; 8 oua; 8 linguri de zahar; 8 linguri de…